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【全品P3倍★5/27迄】アンリオブリュットスーヴェランハーフ (化粧箱入り） [インポーター取寄せ品] 白ワイン大好評発売中

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『【全品P3倍★5/27迄】アンリオブリュットスーヴェランハーフ (化粧箱入り） [インポーター取寄せ品] 白ワイン大好評発売中』はセカイモンでkJ-a2010593ccから出品され、390の入札を集めて12月21日 04時 50分に、3,552円で落札されました。即決価格は3,552円でした。決済方法はに対応。大分県からの発送料は落札者が負担しました。ＰＲオプションはストア、取りナビ(ベータ版)を利用したオークション、即買でした。

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2024/05/08 更新

アンリオブリュットスーヴェランハーフ (化粧箱入り）
[インポーター取寄せ品]

※こちらの商品はインポーターからの取寄せ商品となります。
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【味わい】スーヴェランとはフランス語で「至高」の意。柑橘果実や白い花、ブリオッシュのような特徴的なアロマと長く調和の取れた余韻。アンリオらしいエレガントさとワインとしての美味しさを追求したシャンパーニュです。

ワイン名
アンリオブリュットスーヴェランハーフ (化粧箱入り）

タイプ
白ワイン

飲み口
辛口

原産国
フランス

造り手
アンリオ

ぶどう品種
シャルドネ 40%、ピノノワール 45%、ムニエ 15%

熟成
瓶熟3年以上。

アルコール
12.0%

容量
375ML

飲み頃温度
6～8度

※実際のヴィンテージにつきましては画像と異なる場合がございます。

家族経営だからこそ実現できた贅沢な造り

メゾンの歴史
アンリオ家は17世紀からワイン造りに携わり、1808年にアポリーヌアンリオ夫人がメゾンアンリオを設立。この時から今日に至るまでの200年以上、家族経営を行っている老舗のシャンパンメゾンです。20世紀初頭、フィロキセラの流行や第一次世界大戦により畑は大きな被害を受けました。1926年にエティエンヌアンリオ氏が経営を継承。畑の回復に尽力、海外市場の拡大とアンリオの成長に貢献し、その後、故ジョゼフアンリオ氏が経営を引き継ぎ、アンリオの名声を確固たるものに築き上げました。現在は、ジルドラルズィエール氏がアンリオグループの中心となり、さらなる品質の向上を目指しています。
栽培
約35ha所有の自社畑と長期契約を結んだ栽培農家のブドウを使用しています。アンリオが使用するブドウの大半はグランクリュとプルミエクリュで、格付け率の高さはアンリオ特徴の１つです。特にアンリオの「エレガンス」を表現するシャルドネの良質な畑はシュイィです。5代目ポールアンリオ氏とマリーマルゲ女史の結婚によってもたらされました。シャルドネはコートデブランのグランクリュの畑のブドウをメインに使用。ピノノワールはモンターニュドランスの山の北側の斜面にあるグランクリュのブドウをメインに使用しています。
醸造
区画毎に収穫場所に近いプレス機で圧搾し、区画もしくはクリュ毎に別々に発酵させます。アンリオの特徴としては、シャルドネ比率の高さが上げられます。シャンパーニュ地方の平均が30%程度であるのに対し、アンリオでは50～60%シャルドネを使用しています。また、アッサンブラージュは多数の異なるクリュからのワインを使用し、スタンダードにおいても豊富なリザーヴワインを使用しています。熟成においては、いずれのキュヴェにおいても法律上の最低瓶熟期間よりも長い期間瓶熟させます。グランクリュの原酒は非常にパワフルで酸味豊かなため、オリと触れ合った状態で長い期間熟成させることが可能です。ブリュットスーヴェランで3～4年瓶熟させています（ノンヴィンテージの法律最低瓶熟期間は15ヶ月）。これらにより、複雑で深みのあるメゾンのスタイルを表現しています。

スーヴェランとはフランス語で「至高」の意。アンリオらしいブリオッシュを思わせる品の良い香りと長期熟成による美しくクリーミーな風味。スタンダードとしては異例とも言える贅沢な造りのシャンパーニュです。

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