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【WEB限定】「訳あり！ラス1セール」ジュヴレ・シャンベルタン・オ・ゼトロワドメーヌ・トーズ 2019年ブルゴーニュ赤ワインミディアムボディ 750ml【合計12本で送料無料】【ワインセット】在庫限り、特価

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『【WEB限定】「訳あり！ラス1セール」ジュヴレ・シャンベルタン・オ・ゼトロワドメーヌ・トーズ 2019年ブルゴーニュ赤ワインミディアムボディ 750ml【合計12本で送料無料】【ワインセット】在庫限り、特価』はYahoo!オークション(旧ヤフオク!)でkJ-d924925d15から出品され、465の入札を集めて12月27日 03時 36分に、5,131円で落札されました。決済方法はYahoo!かんたん決済に対応。即決価格は5,131円でした。宮城県からの発送料は落札者が負担しました。ＰＲオプションはYahoo!かんたん決済、取りナビ(ベータ版)を利用したオークションでした。

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ワイン名（原語）	ジュヴレ・シャンベルタン・オ・ゼトロワ(GEVREY CHAMBERTIN AUX ETELOIS)
生産者名（原語）	ドメーヌ・トーズ（パスカル・マルシャン）DOMAINE TAWSE (PASCAL MARCHAND)
原産国・地域	フランス・ブルゴーニュ
原産地呼称（AOC）	AOPジュヴレ・シャンベルタン（GEVREY=CHAMBERTIN）
ヴィンテージ	2019年
ぶどう品種（栽培比率）	ピノ・ノワール　100％（平均樹齢34年）
タイプ	赤ワイン
内容量	750ml
ご注意	開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。
保存方法	要冷蔵　18以下
畑の特徴ジュヴレ・シャンベルタンにある自社畑のブドウを使用したワインです。オ・ゼトロワは、特級グリオット・シャンベルタンのすぐ下にある、知る人ぞ知る隠れた村名区画です。特殊なクリマで、同じ区画であっても、標高が高い方では砂利や小石が堆積する浅い表土の区画で、国道74号線に向かうにつれ、表土が深くなり粘土質の比率が高くなります。醸造方法ブドウは100％徐梗し、短期間低温で醸しを行います。その際昔ながらの足踏みでブドウを潰しつつポンプ・オーバーを行います。アルコール発酵は18日間行います。空気圧の圧搾機で負荷をかけないよう自然な圧力でプレスします。熟成は、フレンチオーク樽（25％は新樽）を使用し、18カ月間熟成させます。澱引きは瓶詰前に一度だけ行います。それ以外はフィルターも通さず、清澄も行いません。全ての工程はビオディナミカレンダーに基づいたルールで行われます。